选购小型米线机的四大原则

　　随着生活的提高，大家对美食的要求越来越高。但是在现代社会快节奏的环境下，自己做一顿美味的米线即耗时又费力，对于上班族来说不是一个好的选择。

　　米线营养丰富，美味价格又低廉，而且方便快捷。对于很多人来说，吃米线无疑已经成了一个铁的定律。这也使得与米线相关的米线机大为流行，现在很多米线店都用到了米线机。我们今天就跟大家分享几个米线机的选购问题。

　　一般来说，选购小型米线机要遵循以下四点原则：

　　一、技术先进：要求小型米线机性能先进。具有较高的性能费用比，功能完善，运行维护费用低，生产能力和劳动生产率较高，使用寿命长等;好要求设备的连续化、机械化和自动化程度较高，具有较高的安全性和卫生要求。

　　二、适用性强：要求米线机能适应当地自然、经济、社会条件的变化，同一生产线希望能进行多层次深加工，有能力进行生产调节;与投入物特性相匹配，统筹考虑资源供给，适应原料和其他辅助材料的加工要求;所选设备使用同样投入物时，尽量获得比其他设备更广泛的产品组合;适应工艺技术要求，同时，还要适应环境的要求。

　　三、可靠性高：要求小型米线机的成熟度高。采用的是已充分验证并经过使用的设备，不得对人员造成危险，不应向工作场所和大气排放超过国家标准规定的有害物质。

　　四、经济适用：目前国内的米线机技术发展迅速，不比国外差，而且它的价格也较为低廉。