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米线的生产过程精细严谨,首先从原料开始,选取高品质大米,通过白米复碾,确保大米颗粒的细腻度。接着,去除其中的杂质,保证产品的纯净。那么通过现代化米线机来加工的话生产工艺是怎样的!
常温浸泡好的米或其他谷物原料倒入机器料仓,开机后十秒马上不断出来已经完全熟化的米线或米粉;非常方便的自洁式清洗,开停机间隔时间自己控制。米线机改变了作坊式生产米粉的传统模式,免除了“搓粉”等繁琐工序,使用起来更加方便灵活。